Чай Улун молочный

   Китайский чай молочный улун является одним из самых вкусных сортов чая. Обладает неповторимым, легким, нежным ароматом, мягким вкусом и необыкновенно приятным послевкусием. 

   Согласно классу, чай молочный улун занимает промежуточное состояние между зеленым и красным (черным). При его обработке затрагивается не весь лист чая, а только его края. Благодаря этому чай молочный улун сочетает в себе все прелести зеленого чая, колоритное благоухание красного (черного), а также густой, интенсивный вкус. Гранулы чая имеют шарообразную форму, а при заварке полностью раскрываются.

   Целебные свойства: Молочный чай обладает тонизирующим и мягким согревающим эффектом. Благодаря комплексному воздействию на нервную, дыхательную и сердечно-сосудистую системы повышается общий тонус организма и его работоспособность.

   Способ заваривания:
1. Для заваривания подойдет гайвань или колба.
2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.
3. Сухой заварки положить 5-7 грамм на объем 100-120 мл.
4. Залить водой 90-100 градусов и подождать 1-2 минуты.
5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.
6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 6-8 раз.

   Рекомендации по завариванию Улуна молочного:

— выбирайте хорошую (мягкую) питьевую воду;
— заваривайте не более 10 -15 секунд на один пролив, увеличивая время от заварки к заварке;
— ополосните заварку и посуду горячей водой;
— пейте маленькими глотками, слегка причмокивая и распределяя чайный настой по всей полости рта;
— обязательно вдыхайте аромат с посуды (со дна стакана или крышки гайвани), можно использовать чашки для вдыхания аромата.